重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

第四届深圳声乐季公开课上线 打造声乐人才培养新高地

深圳 - 为进一步提升广大声乐学习者的专业素质和业务水平，切实推进中国声乐高水平人才建设和声乐艺术的普及推广，由中国宋庆龄基金会、深圳市委宣传部、深圳市龙岗区人民政府、中国音乐学院等单位共同主办的第四届深圳声乐季“中国声乐人才培养计划·大师公开课”系列课程于2023年5月29日正式上线。

本届公开课由著名歌唱家、中国音乐家协会副主席、中国音乐学院教授雷佳担任艺术总监，邀请了声乐教育家、歌唱家、指挥家等业内知名人士担任主讲嘉宾，为广大聲樂爱好者奉献了44集精彩课程。课程内容涵盖了声乐表演、教育、作曲、指挥、理论等声乐艺术相关的各个领域，既有深入浅出的理论讲解，又有密切联系实际的经验传授，为学生们提供了宝贵的学习资源。

深圳声乐季自2020年创办以来，始终秉承“学、演、研”相融合的办赛理念，着力打造集声乐人才培养、演出、赛事、公益服务于一体的综合型平台。其中，“中国声乐人才培养计划·大师公开课”是深圳声乐季的重要组成部分，旨在为青年声乐人才提供高水平的学习机会，助力其成长进步。

第四届深圳声乐季公开课的上线，为广大聲樂爱好者提供了一个难得的学习平台，必将对中国声乐人才培养工作产生积极的推动作用。

以下是本届公开课的一些亮点：

• 阵容强大：汇聚了声乐界众多知名专家学者，为学员带来最权威的教学指导。
• 内容丰富：涵盖了声乐艺术的各个方面，满足不同学员的多样化需求。
• 形式新颖：采用线上线下相结合的方式，方便学员随时随地学习。

学员们纷纷表示，通过观看公开课，收获良多。

“我从课程中学习到了很多宝贵的知识和经验，对我的声乐学习帮助很大。”一位来自北京的学员说。

“公开课的老师们讲课都很精彩，让我对声乐艺术有了更深入的理解。”一位来自上海的学员说。

深圳声乐季将继续秉承初心，不断创新完善，为推动中国声乐事业发展贡献力量。